人気ブログランキング |

日々のあれれれ ← 日々のあれこれ


by ponta

<   2013年 02月 ( 41 )   > この月の画像一覧

味咲き

7時半ごろ、20人を超える列だった。数匹買って帰ろうかと思っていたが断念した。

実物をたしかめたかったし、たべたかった。

どうよむのか。
みさき、としているサイトもある。
食べログには、あじさき、とある。
??
by misoitame | 2013-02-24 20:00 | たべる

ハカタノチカラ

a0018364_13513792.jpg
チャンポン野菜増し880、一番搾り中550。

ビールは一番搾りかプレミアモルツか選択。
使った金額1,000円~1,999円
評価(星3つ)
店舗情報
ハカタノチカラ
東京都中央区銀座3-8-4 新聞会館 1F

by misoitame | 2013-02-24 13:35 | たべる

ドイツとたい焼き

ドイツで目的のホテルに向かって悪戦苦闘しながら移動。鉄道やらバスやら。食事をしたり、荷造りをしたり。列に並んだり、その列が崩れたり。
カラーだ。

......

たい焼きをたべながらたい焼き屋のおじいさんに1日に焼く数などをきいている。一匹ずつ焼く、天然物あるいは一本焼きといわれる方法でつくっていて、ガチャガチャと型を回している。
1年で何匹になるか計算しているところで目が覚めた。

小学生のころ買いにいった鳥居のそばの店のようだ。近くに野球の好きなK岡くんが住んでいた。

事務所の近所に2件たい焼き屋があったが、1件は廃業した。
いまもつづいている店のたい焼きは、天然物でしかもパリッとした衣。「人形焼」のような生地では、たい焼きのような気がしない。食べログでみると、一匹130円のようだ。
夏場はたい焼きはやすんでいたと思う。

この店は「にしみや商店」というのだそうだ。いままで店名を知らなかった。
数年前、テレビ東京の「出没!アド街ック天国」で紹介されたときには、「たいやき」「おにぎり おでん」と染め抜いたのれんが新しくなっていた。それまでは古びた薄汚れたのれんだった。それでよかったのだけど。
そのすこし前から客層がかわった。若返り、女性客が多くなった。昼時の列も長くなった。

『たいやき三昧―東京の名たいやき屋50店』 にも登場している。アマゾンの「なか見!検索」で確認した。
同書によると、一丁焼き・連焼き、薄皮焼き・厚皮焼きなどの分類がある。
一丁焼きで薄皮焼きが好みということになる。連焼きは厚皮焼きに向いているらしい。

閉店した店は「沢田商店」。大学芋を売っていたことから地元では「いもや」と呼ばれていたらしい。天然もの薄皮だったという。記憶のとおりだった。2006年9月に閉めたようだ。ずいぶん経つのだね。そのうちたべてみようとおもっているうちに気がついたら店がなくなっていた。

デパートの中にあるときどき前をとおる店のたい焼きは、養殖で、餡や衣が多種多様だ。「人形焼」のようなふかふかした皮なので買ったことがない。
店名は「味咲き」。看板商品の小倉大納言1枚137円とある。
by misoitame | 2013-02-24 06:06 | ゆめ

はなの舞

評価(星2つ)
一番搾り中瓶504。
モルツでなければ結構。

八海山が今日のおすすめだった。

欠けている猪口があった。

by misoitame | 2013-02-23 17:45 | たべる

リボルバー

ハイジャッカーと闘うつもりらしい。右手に下げている。

......

広いマンションの中。引っ越したばかりのようだ。重厚な調度品。
クローゼットに上着をかけながら、どの部屋をだれがつかうかかんがえているところで目がさめた。
by misoitame | 2013-02-23 04:13 | ゆめ

龍記

店舗情報
龍記餃子坊
東京都練馬区桜台4-1-6
使った金額1,000円~1,999円
評価(星3つ)
a0018364_22114619.jpg
a0018364_22114919.jpg
一番搾り中500、酢豚セット600。

量はたっぷり。
中国風に残す。

スープの器に「新京」の名。以前ここにあった店の名ではなかったか。

by misoitame | 2013-02-22 21:32 | たべる

麺処帯笑

a0018364_13531192.jpg
使った金額1,000円未満
評価(星2つ)
ラーメン700、白髪ねぎ100。

開店から間もないころ、不衛生な所作を目撃して以来、足が遠のいていた。

存外美味。
しかし、ライスを忘れられた。ライスをつけるかどうか確かめておいて、それはないだろう。言えばいいだけのことだが、わずらわしい。

タイショウという名のとおりフランクなのはよいのだろうけど、なじみ客とのなれあいは快くない。
店舗情報
麺処帯笑
東京都中央区新富1丁目16-4

by misoitame | 2013-02-22 13:40 | たべる

高田屋

a0018364_21344518.jpg
評価(星3つ)
意外に良い。

鴨抜き鍋。大判かき揚げほか。

ビールはスーパードライ中瓶504。

高田屋オリジナルの「北前船 純米」を燗で。大1155。

「広島県で江戸末期より酒造り一筋に行ってきた藤井酒造が 手がけた高田屋オリジナルのお酒です。芳醇な味わいで、 料理にもよくあう辛口に仕上がっております。」

by misoitame | 2013-02-21 18:49 | たべる

東竜

a0018364_1415063.jpg
使った金額1,000円未満
評価(星2つ)
ハンチャンラーメン880。
細麺、メンマ、チャーシュー、タマゴ1/2、海苔、「しっとり醤油味です。」のチャーハン。
店舗情報
東竜
東京都中央区新富1-9-10

by misoitame | 2013-02-21 13:59 | たべる

小さな星

やけに小さな星にいる夢をみた。歩いてひとまわりできてしまいそうなほどの大きさだ。荒寥とした風景。
by misoitame | 2013-02-21 07:08 | ゆめ